|
|
Pizza Ala Maison
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 groot turks brood, 2 uien, 1 paprika, 1 knoflook geperst, 300 gr gehakt, 1 pot gekruide tomatensaus, 1 el thijm, 1 el oregano, 100 gr salami, 0.5 zakje shoarmakruiden, 100 gr jong belegen kaas, pakje roerbakgroente (of soepgroente), 50-100 gr champignons, 2 el margarine.
Voorbereiding:
Snipper de ui, paprika.
verhit de margarine. Bak de ui paprika en de geperste knoflook.
Voeg vervolgens gehakt en de shoarmakruiden toe. Als gehakt bruin begint te worden voegt men de groente toe. Vervolgens 5 minuten alles omscheppen en warm laten worden.
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 225 graden (ovenstand 5-6)
Snijd het brood horizontaal door.
Bestrijk het brood ruim met de gekruide tomatensaus. Bestrooi over de gekruide saus de thijm en de oregano.
Doe vervolgens het gehaktmengsel over de saus. Leg wat in plakken gesneden champignons over het brood en bestrooi het brood met de geraspte kaas.
Zet de pizza 12-15 minuten in de oven.
|
|
|